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Doces saudáveis

  • Victória Louise Barbosa
  • 23 de mar. de 2016
  • 2 min de leitura

(foto: divulgação GNT)


Quem nunca sentiu aquela vontade louca, do nada, de comer algum doce quando chega em casa depois de um longo dia cansativo? Ou mesmo quando estamos na rua, sofrendo no calor e desejando aquele sorvete geladinho? Ou, para nós mulheres, naquela famosa TPM e sentimos vontade de devorar todos os doces possíveis e imagináveis? Mas depois pode bater aquele arrependimento, de que era doce demais, que pode fazer mal a saúde, que pode engordar ou milhares de outros pensamentos que podem passar na cabeça depois de nos deliciarmos.


Mas para a nossa sorte, temos as opções maravilhosas de nos deliciarmos com nossos doces de forma mais saudáveis. Por que não unir o delicioso prazer do doce com um pé a mais na nossa saúde? Seria pensar em duas opções de uma única vez. Está aumentando o número de pessoas que buscam alternativas para não perder suas delicias, e cada vez mais na internet achamos alguém com uma receita que parece ser deliciosa e dá aquela água na boca só de olhar as imagens ou os vídeos!


(foto: divulgação GNT)


Ultimamente, eu andei pesquisando (sim, eu também me encontro nessa de buscar novas formas de doces) e achei a lindíssima da Bela Gil e sua receitas saudáveis. Para quem não a conhece, a Bela Gil é a filha mais nova do Gilberto Gil, é culinarista e apresentadora do programa Bela Cozinha, no canal GNT. Nos episódios, Bela nos apresenta várias receitas, de todos os tipos, mas que todas são feitas com produtos naturais. Ok, esse é o momento em que você pode pensar: qual a garantia de que as receitas são boas? Eu separei duas de doces, sovetes, que são rápidas e práticas de fazer.


A primeira é o picolé de frutas e água de coco, que leva simplesmente isso, a fruta que você quiser e a água de coco. Você escolhe a fruta que quer, corta ela em pedaços, coloca elas em formas de picolé ou nas que tiver, e completa com a água de coco. Depois é só levar ao congelador e esperar ela endurecer e estará pronto o seu picolé.


A segunda, é a do sorvete de manga com gengibre. Tudo o que precisa é de duas mangas cortadas, dois inhames de tamanho médio cortados e dois centímetros de gengibre fatiado. É só bater tudo e levar ao congelador. O inhame vai impedir que o sorvete fique pedrado, deixando ele macio.


Gostou das receitas? Visite o do canal da Bela no Youtube, assim, sempre que quiserem inovar, é só dar uma olhadinha nas receitas dela. Confere essa aqui também o do sorvete de frutas vermelhas.

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